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农羔羊父母本取长补短发挥出质与量双重优势         ★★★
农羔羊父母本取长补短发挥出质与量双重优势
作者:张振武 文章来源:本站原创 点击数:867 更新时间:2011-10-24 14:43:34

农羔羊父母本取长补短发挥出质与量双重优势

 

张振武   2011-10-24

 

摘要;农羔羊父母本都是中国本土肉羊,二者取长补短优势互补:小尾寒羊发挥了多羔多胎高繁殖力的优点,大尾羊发挥了肉质优的长处,这一杂交组合是“美满婚姻”。 把双亲的优点都充分发挥出来了,把缺点都克服了。

 

农区蒙羔羊在品种组合上,实行农区和牧区的地域性肉羊品种结合。其父本是乌珠穆沁大尾羊,来自于草原牧区。其母本是小尾寒羊,来自于山东河南农区。乌珠穆沁羊是蒙古羊,小尾寒羊也是蒙古羊,二者属于共同的祖先,在历史上一个留守牧区在草原上发展,一个南下在农区扎根繁衍。在新的历史时期,它们又与时俱进地走到一起来。

 

一, 采取“虚拟配套系”方式制种成本低

 

采取虚拟方式建设配套系,是多快好省的供种方式。农区蒙羔羊的父本是乌珠穆沁大尾羊,在乌珠穆沁草原种群数量庞大质量优秀,母本小尾寒羊在山东河南农区也数量庞大质量优秀。农区肉羔羊的父本母本都是现成的,种群庞大且数量充足,不用花钱建设专门的种羊场。采取虚拟方式即可形成供种体系,直接组合经济杂交,就能迅速形成产业规模。

 

虚拟配套系统是成本最低的配套系,是最容易商业化的配套系,能够构建虚拟配套系是最理想的供种方式。农区肉羔羊种羊价格低,农户买得起,可以采取本交方式生产繁育。农牧民操作简单容易,不麻烦不费劲,农牧民愿意接受,容易推广普及。农区肉羔羊父母本种群数量庞大,繁殖力强,可以迅速上量形成较大规模,形成产业集群。

 

二, 本土化肉羊品种自然市场生态适应性强

 

究竟是远涉重洋引进的“洋品种”好,还是就地取材的“土品种”好,这要具体而论,具体情况进行具体分析,注重实践看实际效果。首先,要看自然生态适应性方面的表现,农区肉羔羊的双亲都是中国本土肉羊,适应性强,抗逆性好。在自然生态适应性方面,都优于国外引进的肉羊品种。

 

第二,父本乌珠穆沁大尾羊优点是肉用性能好,肉质较肥口感香,适合中国人涮火锅的消费需求偏好。而引进的外国种羊肉质较瘦,不适合喜食略肥羊肉的中国消费者。在市场生态适应性方面,本土化的乌珠穆沁大尾羊占有优势。这一优势可成为中国本土肉羊立足市场的基石。

 

三, 父母本取长补短发挥出质与量双重优势

 

农区蒙羔羊的妈妈是小尾寒羊,她是个多情的“女人”,一年四季都会发情,都能配种,繁殖能力特强,一年能生两窝羊羔子,一胎能生出23头羔娃子;小尾寒羊母性优点在绵羊种群里是最强的,可以说中国第一,世界闻名。农区蒙羔羊的爸爸是内蒙古大尾羊,生长速度快个头大,五个月就能达到出栏标准。大尾羊肉质最能征服中国消费者的舌头。

 

二尾羊没有辜负双亲的期望,继承了爸爸大尾羊,妈妈小尾羊的优点,大尾羊同小尾羊是天造地设的一对,它们的结合是“美满婚姻”,实现了扬长避短,取长补短。小尾寒羊作母本当妈妈,非常称职合格,多羔多胎繁殖能力得到充分发挥,而它们的宝贝儿子酷似它的爸爸,肉质香嫩不肥不瘦,非常适合涮火锅吃烧烤。

 

母本小尾寒羊与父本大尾羊都是中国本土肉羊,适应性抗逆性都优于国外引进肉羊品种。二者互相取长补短:发挥了小尾寒羊多羔多胎高繁殖能力的优点,规避了肉质差的缺点。大尾羊发挥了肉质优的长处,克服了尾巴大膘油多的缺憾。农区蒙羔羊把双亲的优点都充分发挥出来了,把缺点都克服了,可以说这一杂交组合是“美满婚姻”。


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●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



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●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

三原三宝

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